기본 찹쌀꽈배기 만들기(1) Twisted Sweet Rice Bread

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 17

  • @Jenny-nd2me
    @Jenny-nd2me 2 года назад +2

    저는 여기에 올리신 모든 동영상 레시피를 모두 시도해 볼거예요. 오늘 구독 했어요. 이 채널을 좀더 일찍 알았더라면 좋았을텐데.. 그래도 넘 감사합니다 .

    • @Tv-sw9fo
      @Tv-sw9fo  2 года назад +1

      감사합니다 ^^

  • @user-ww6wp6gc5i
    @user-ww6wp6gc5i 2 года назад +2

    여태 본 꽈~배기배기중에서 젤 맛있어보여요 정말 존경합니다요

    • @Tv-sw9fo
      @Tv-sw9fo  2 года назад

      응원 감사합니다 ^^

  • @김창현-l6m
    @김창현-l6m 2 года назад +3

    치즈 브리오슈... 시간 되시면 해주세용~^^

    • @Tv-sw9fo
      @Tv-sw9fo  2 года назад +2

      넵 감사합니다 ^^

  • @김인숙-r9r
    @김인숙-r9r Год назад +1

    설탕을 넣고 반죽하나요?
    아니면 튀김에 묻히려고
    준비된건가요?

    • @Tv-sw9fo
      @Tv-sw9fo  Год назад +1

      더보기란의 배합에있는 설탕은 반죽에섞는거고요 영상의 설탕은 묻힘용이예요

    • @김인숙-r9r
      @김인숙-r9r Год назад +1

      이렇게 빨리 답변을 듣게 될줄
      몰랐어요. 너무 고맙습니다.
      바로 따라 해보려고요.

  • @estherkim5469
    @estherkim5469 2 года назад +2

    찾살 꽈배기는 그냥 꽈배기랑 비교했을때 맛이 더 있나요?

    • @Tv-sw9fo
      @Tv-sw9fo  2 года назад +1

      찹쌀의 쫄깃함이 일반꽈배기랑은 달라요
      감사합니다 ^^

  • @doremi4000
    @doremi4000 8 месяцев назад

    보통 꽈배기가게는 반죽을 미리 만들어서 냉장보관 할까요?
    아침반죽과 저녁반죽을 튀기면 저녁반죽이 더 숙성되서 부드러울것 같은데요
    장사집은 반죽을 손님 올때마다 다시 할수없으니
    그게 궁금했어요^^

    • @Tv-sw9fo
      @Tv-sw9fo  8 месяцев назад +1

      모카번 전문점처럼 시간차로 성형후 냉장 저온발효하고 냉장에서 실온으로 옮긴후 윗면 마르지않게 비닐종류로 덮고 천천히 키우면서 시간차로해요
      갓구운제품을제공하기위해서요

    • @doremi4000
      @doremi4000 8 месяцев назад

      @@Tv-sw9fo
      10시간 동안 반죽을 오전에 만들고 다쓰고 오후에
      만들어서 냉장저온 시킨다는 말씀이신지..

  • @덕잡-y8z
    @덕잡-y8z 5 месяцев назад

    헉 베이킹파우더를 깜빡했는데요.. 만약 BP가 안들어가면 어떻게 되나요?ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @trontonsapi
    @trontonsapi 2 года назад +1

    BP(baking powder?